Si vous avez sur ce whisky blog, c’est que vous aimez le whisky et rien que pour ça, je vous aime déjà. Ca tombe bien, moi aussi j’aime beaucoup ça. « Bah ouais mon con, sinon t’aurais pas fait de blog hein » – C’est pas faux 😐 Le whisky, j’avais pourtant horreur de ça… Jusqu’à ce qu’un jour un pote (salut Luc!) me propose un verre après un bon repas, que je décline poliment en disant « Je n’aime pas trop ça le whisky » et qu’il me demande alors « Oui mais… As-tu déjà bu un vrai bon whisky? ». Et là tout a basculé, pour le plus grand bonheur de ma compagne (Coucou Audrey!), ou pas… Plutôt pas :p

Je me qualifierais maintenant d’amateur éclairé, je suis un peu devenu le conseil en la matière de mon cercle d’amis mais il y a tant de whiskys en ce monde, et autant de subtilités, que je ne me vois pas prétendre être d’avantage que ça. Et je continue à en apprendre et à découvrir chaque jour. Notamment à travers le blog de Ruben (www.whiskynotes.be), qui m’a permis de découvrir bien de bonnes choses et que je vous encourage à visiter. J’ai des goûts assez proches des siens et n’ai jamais regretté un achat en suivant son avis.

« Ouais mais bon, du coup c’est juste un autre blog, autant visiter juste le sien » – Tu peux, mais deux avis valent mieux qu’un et qui sait, tes goûts sont peut-être encore un peu plus proches des miens 😀 Puis, en plus, ici tu auras droit à des avis en français et à ma sauce, et elle est bonne ma sauce 😐 Et à quelques bonus à découvrir au fil du temps.

Mes notes seront, forcément, totalement subjectives. Au-delà du travail derrière un whisky, qu’il faut savoir reconnaître, les impressions qu’il fait naître chez chacun sont différentes en fonction de goûts propres. Donc fiez-vous avant tout à votre palais 😉

Trève de blabla, merci de m’avoir lu et… Place aux dégustations 😀

 

Michaël

Pour mes visiteurs étrangers: je parle français et n’ai, pour le moment, pas le temps de traduire tous mes écrits. J’ai donc opté pour un widget le faisant pour moi… Désolé pour la traduction approximative!